charsiubao

Als je weleens naar de Chinese bakkerij gaat, zal de char siu bao geen onbekende voor je zijn. Char siu bao is een Chinees broodje gevuld met geroosterd varkensvlees (char siu). Het broodje is lekker luchtig en de vulling smaakt hartig en zoet door de oestersaus en andere smaakmakers. Wanneer ik echt zin en tijd heb om te bakken, dan maak ik deze char siu bao’s. Het vergt namelijk best veel tijd en moeite om deze broodjes te maken, maar dan heb je ook wat. So, let’s get started!

Continue Reading